Primul lapte (colostru) pe care un nou-născut în primeşte de la mama sa este cel mai important aliment care există pe acest pământ pentru mamifere, deci şi pentru oameni.
Colostrum, aşa cum se numeşte el ştiinţific, a fost recunoscut dintotdeauna ca unul dintre cele mai preţioase alimente. Ştiinţa contemporană confirmă:








